Misture a carne moída com a sopa de cebola, os ovos, a cebola picada, o alho e o cheiro verde.
Acerte o sal, a pimenta, se desejar a farinha de rosca, amasse bem.
Unte uma forma de pizza com azeite.
Abra a massa de carne, forrando o fundo da forma para alisar a massa, molhe a mão e apalpe.
Leve ao forno preaquecido a 200°C e deixe por 15 minutos, depedendo o forno.