Em uma tigela misture o fermento, o açúcar e o sal.
Acrescente 1 ovo, o leite e a farinha aos poucos até obter uma massa lisa.
Deixe descansar por 30 minutos.
Abra a massa, divida e recheie com presunto, queijo, cebola, azeitona, tomate.
Coloque a outra parte da massa em cima.
Pincele com o outro ovo, coloque no forno preaquecido por 30 minutos.