Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, as gemas, (as 3 colheres de açúcar se gostar mais doce) a maizena e o leite de coco.
Coloque em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
Deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos e desligue.
Coloque uma das caixinhas de creme de leite no creme ainda quente e mexa para misturar bem.
Reserve.
Em uma panela coloque as claras com o açúcar (xicara) e leve ao fogo até amornar, retire e bata na batedeira até ficar bem firme.
Depois coloque a outra caixinha de creme de leite e somente misture bem.
Em uma forma de 3 litros coloque metade do creme e coret em pedacinhos a caixa de bis de chocolate preto.
(reserve 3 bis para decorar)
depois coloque o restante do creme e corte sobre o creme a caixa de bis de chocolate branco.
(reserve 3 bis para decorar)
por ultimo cubra com o creme de claras toda a forma.
Decore com as cerejas e os bis que foram reservados.