Name: Lasanha Velozes e Furiosos
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 500 g de massa para lasanha; 2 colheres de azeite; sal a gosto; 300 g de queijo mussarela; 300 g de presunto; 1 cebola média; 3 dentes de alho; 500 g de carne moída; temperos de sua preferência (pimenta-do-reino, orégano, manjericão etc); 1 sachê/caixa de molho de tomate; 1 caixa de creme de leite; 4 colheres de sopa de requeijão (opcional)

Lasanha Velozes e Furiosos

Por Pollyana Louzada

50 min

Ingredientes (12 porções)

500 g de massa para lasanha
2 colheres de azeite
sal a gosto
300 g de queijo mussarela
300 g de presunto
1 cebola média
3 dentes de alho
500 g de carne moída
temperos de sua preferência (pimenta-do-reino, orégano, manjericão etc)
1 sachê/caixa de molho de tomate
1 caixa de creme de leite
4 colheres de sopa de requeijão (opcional)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe a massa da lasanha de acordo com as instruções da embalagem.

Passo 2 :

Para preparar o molho bolonhesa, doure os dentes de alho e a cebola picadinha no azeite. Adicione a carne moída e o sal à gosto e deixe fritar bem. Acrescente o molho de tomate e os temperos de sua preferência. Deixe ferver um pouco e reserve.

Passo 3 :

Em um refratário grande, monte a lasanha sendo a 1ª camada de massa, a 2ª de bolonhesa, a 3ª de presunto e mussarela. Repita o processo 4 vezes ou até julgar suficiente, sendo a última camada de massa, creme de leite e queijo mussarela (podendo incluir o requeijão cremeso).