Colocar todos os ingredientes em uma panela, levar ao fogo até obter um creme consistente (mexendo sempre para não empelotar ou grudar no fundo da panela).
Colocar em um pirex médio e deixar esfriar.
Dica: se quiser acrescente 250 g de chocolate branco ralado assim que desligar o fogo, mexendo sempre, até dissolver no creme ainda quente.
Misturar muito bem o creme de leite e o chocolate, colocar em cima do creme frio.
Levar em seguida à geladeira por pelo menos 1 hora.
Dica: se quiser derreta 200 g de chocolate ao leite de sua preferencia e acrescente à cobertura para ela ficar mais durinha.