Name: Batatas ao forno com molho branco e queijos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1/2 kg de batata (cozidas firmes e cortadas a preferencia, dispostas num refratário untado com margarina ou azeite); 1 colher de sopa pó de creme de queijo; 2 colheres de sopa de requeijão; 1 copo pequeno de leite; pimenta-do-reino; manjericão; 200 g de queijo parmesão ralado

Batatas ao forno com molho branco e queijos

Foto : Jacqueline de Brito Fernandes

Por Jacqueline de Brito Fernandes

30 min

Ingredientes (4 porções)

1/2 kg de batata (cozidas firmes e cortadas a preferencia, dispostas num refratário untado com margarina ou azeite)

Molho branco com queijo

1 colher de sopa pó de creme de queijo
2 colheres de sopa de requeijão
1 copo pequeno de leite
pimenta-do-reino
manjericão
200 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Passo 1 :

Colocar os ingredientes do molho, menos 100g de queijo parmesão ralado e o creme de leite, na panela até engrossar.

Passo 2 :

Desligar o fogo e adicionar o creme de leite. Colocar o molho sobre as batatas no refratário e salpicar os 100g queijo ralado restantes, levar ao forno até dourar. Servir com arroz branco e salada!

Categorias relacionadas

Veja todas as receitas

Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.

Receitas relacionadas

Souflé de mussarela

Quiche quatro queijos

Receita prática das sete latas

Dobradinha a brasileira