Triturar os biscoitos no liquidificador, juntamente com o queijo ralado. Reservar.
Misturar a sopa de cebola, o leite e o ovo.
Passar os filés de frango na mistura, envolvendo-os bem.
A seguir, passar cada pedaço na mistura de biscoitos moídos e queijo ralado.
Arrumar em uma assadeira coberta com papel alumínio e levar ao forno por 25 minutos. Retire o papel e deixe dourar.