Em uma panela,polvilhe a gelatina sobre o leite,deixe descansar por 5 minutos e leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver.
Transfira para o liquidificador e bata com o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo.
Leve à geladeira até obter consistência de clara de ovo.
Depois, misture metade do bis picado no creme e despeje metade desse creme em um refratário médio.
Misture o chocolate derretido na outra metade do creme e despeje sobre o creme branco.
Leve à geladeira por 2 horas, polvilhe com o restante do bis e sirva em seguida.