Cozinhe o macarrão em agua e sal,escorra e lave com água fria e reserve.
Prepare o molho de camarão com o molho de tomate pronto, cebola, pimentão, milho, ervilha, azeitona, azeite e 2 colheres (sopa) de leite de coco.
Deixe apurar e reserve.
A seguir prepare o molho branco, misturando o leite, o amido, o tempero pronto e o restante do leite de coco, leve ao fogo até virar um creme.
No refratário untado com azeite espalhe o macarrão,em seguida cubra com o molho de camarão, molho branco, queijo e salpique orégano.
Leve ao forno pre aquecido por uns 15 a 20 minutos para gratinar.