Corte os peitos de frangos em cubinhos nem muito grande nem pequenos demais e reserve.
Em um miniprocessador coloque a cebola cortada e os dentes de alho, bata ate que fiquem bem picadinhos, reserve.
Coloque o peito de frango numa tigela grande e tempere com alho e a cebola picada sé um pouco, sal e curry e reserve.
Em uma panela grande coloque o azeite e o restante do alho e da cebola deixe em fogo baixo até dar uma leve dourada.
Junte o frango, mexa e tampe, deixe pelo menos uns 5 a 10 minutos em fogo médio, depois de cozido adicione o creme de leite e o restante do curry, deixe mais 5 minutos e está pronto para servir.
Dica: servir com arruz branco e batatas fritas.