Rosquinhas de São João
Por Terezinha Elias Bandeira de Mello

Ingredientes (30 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture tudo fazendo uma massa firme que não grude nas mãos.

Passo 2 :

Faça rosquinhas do tamanho que desejar, eu prefiro não tão grandes, frita melhor.

Passo 3 :

Frite em óleo quente, tendo o cuidado de sempre ir controlando a temperatura para que a massa cozinhe por dentro.

Passo 4 :

Rende muito essa receita (o nº de porção é aproximado, como o tempo de preparo).

Passo 5 :

Depois de frito, polvilhe com açúcar e canela.

Passo 6 :

Bom apetite!

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