Torta de amendoim
Por ANA DE FATIMA RIBEIRO

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhar o leite condensado em panela de pressão por 25 minutos, com água o bastante para cobrir a lata.

Passo 2 :

Depois de cozido coloque as latas do leite em água fria e só depois abrir-las.

Passo 3 :

Faça um creme com manteiga e açúcar, até formar um creme branco e homogêneo, depois de pronto acrescente creme de leite e um pouco do amendoim.

Passo 4 : Montagem:

Uma camada de biscoito, uma camada do creme, uma camada de biscoito, uma camada leite condensado cozido, assim sucessivamente, sendo que a última camada tem que ser biscoito, leite condensado e amemdoim.

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