Creme de milho
Foto : Elaine Cristina de Oliveira
Por Elaine Cristina de Oliveira

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

No liquidificador,bata a metade lata de milho com o leite o amido de milho e o sal a gosto. Reserve.

Passo 2 :

Em uma panela refogue a outra metade do milho e acrescente a cebolinha e salsinha.

Passo 3 :

Adicione a mistura reservada do liquidificador e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar e ficar um minguau.

Passo 4 :

Retire do fogo e acrescente o creme de leite, mexendo bem e sirva em seguida.

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