Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, escorra e reserve.
Pique o ovo, o bacon e a batata, reserve.
Derreta o bacon, acrescente o alho e a cebola na manteiga (ou margarina, ou azeite), quando o alho e a cebola estiver no ponto, misture o macarrão até estar todo encoberto com o molho, acrescente a batata e suavemente os ovos.
Salpique com suas ervas favoritas e sirva.
Pode ser considerado prato único.