Misture o leite condensado, as gemas e a maisena,
Cozinhe em fogo baixo e acrescente o leite aos poucos, até virar uma calda cremosa, reserve. Lave bem os morangos e separe alguns para decorar, corte os restantes em 4.
Pique grosseiramente os suspiros reservando alguns para decorar e misture com os morangos fatiados.
Coloque em uma travessa e cubra com a calda preparada, decore com os morangos e os suspiros reservados.