Pudim de leite no microondas
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Foto : Marco Souza
Por Arthur R. Helfenberger

Ingredientes (6 porções)

Para o caramelo

Para a massa

Modo de preparo

Passo 1 : Caramelo:

Coloque em forma adequada para micro o açucar e a água, leve ao micro-ondas em potência alta por 4 minutos em média ou até caramelizar.

Passo 2 : Massa:

Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos.

Passo 3 :

Despeje na forma e leve ao microondas por 15 minutos em potência média. Retire, espere esfriar, desenforme e sirva.

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