Corte a carne em tiras e coloque o sal.
Em uma frigideira funda ou panela coloque o óleo e doure a cebola. Em seguida jogue a carne e adicione a pimenta e o shoyu.
Mexa um pouco e coloque o brócolis e depois a mistura de água coma farinha já dissolvida. Mexa e tampe.
Dentro de 3 minutos deve estar pronto.
Sirva com arroz branco, ou pão francês (meu preferido), ou ainda pão de cachorro quente
Serve uma pessoa com fome ou duas de fome moderada.