Bater no liquidificador, os ovos, o óleo e o leite, até ficar bem homogêneo.
Coloque em um recipiente a mistura feita no liquidificador, depois acrescente a farinha de trigo delicadamente, em seguida o fermento, o sal a salsa e cebolinha.
Após a massa estar devidamente misturada acrescente o presunto picadinho e a mussarela, misturando bem com uma espátula.
Distribua a massa nas forminhas de cupcakes, cubra com queijo ralado e leve ao forno.
Tempo no forno em média de 35 minutos.