Leve uma panela ao fogo e acrescente a margarina, deixe derreter.
Acrescente o trigo e o leite, mexendo bem.
Em seguida, acrescente o queijo e a cebola ralada, sempre mexendo.
Adicione o sal, a mostarda e gotinhas de molho de pimenta.
Por último coloque o arroz.
Deixe esfriar e leve essa mistura a geladeira por 2 horas.
Passado esse tempo faça bolinhos com as mãos, empane na farinha de rosca e passe nos ovos ligeiramente mexidos em um prato fundo.
Frite em óleo quente e abundante,depois deixe escorrer em papel toalha.
Esta receita é ideal para acompanhar o almoço ou jantar e todos adoram.