Em uma batedeira, bata o ovo com margarina e o açúcar , até que fique um creme claro.
Peneire a farinha e o chocolate em pó em outro recipiente.
Aos poucos, misture os ingredientes peneirados ao creme, intercalando com o leite.
Adicione o fermento.
Coloque a massa em forminhas específicas para cupcakes (ou de empadas grande).
Coloque em cada forminha umas duas colheres da massa (ou até faltar um dedo para encher).
Coloque e forno pré aquecido e asse por 20 minutos.
Dica: pegue um garfo e fure se sair limpo o cupcake já está pronto!
Espere esfriar e com um saco de confeiteiro decore com o brigadeiro a seu gosto.