Tempere a carne e reserve.
Em um refratário alto, coloque a cebola, os champingnons e a manteiga e leve ao micro-ondas por 3 minutos na potência alta.
Passe a farinha de trigo nos cubos de carne para empanar.
Junte a carne ao restante dos ingredientes, exceto o creme de leite
Leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta.
Retire do forno e misture bem o creme de leite e sirva.