Bata todos os ingredientes no liquidificador por mais ou menos 5 minutos.
Unte uma forma redonda média com furo no meio só com manteiga, coloque a massa, leve ao forno por mais ou menos 40 minutos ou até o palito sair limpo.
Quado ficar pronto, ainda quente, colocar a lata de leite moça e o coco ralado.
Coloque na geladeira.
Bom apetite!