Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa até o ponto de mingau. Logo após coloque em uma travessa de sua preferência.
Retire os caroços das ameixas e bata no liquidificador juntamente com a calda, e coloque sobre a 1ª camada.
Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa até o ponto de mingau. Jogue sobre a camada anterior.
Bata as claras em neve, em seguida misture o creme de leite e o açúcar. Por fim, espalhe.
Espere Esfriar e ponha no congelador, sirva quando tiver em ponto de sorvete.
Dica: caso prefira, substitua as ameixas por meia lata de goiabada diluida em água.