Bata as gemas e reserve.
Bata a margarina com o açúcar mascavo até obter creme liso e clarinho.
Acrescente o creme de leite e 1 e 1/2 xícaras do amendoim e as gemas batidas.
Reserve. Molhe os biscoitos no leite. Coloque numa forma uma camada dos biscoitos e uma de creme, alternando até o final com uma camada de creme.
Salpique o amendoim reservado e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas antes de servir.