Pão de forma caseiro
Por Stella

Ingredientes (2 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os ingredientes, menos a farinha no liquidificador.

Passo 2 :

Pode adicionar ou uma cebola ou uma cenoura pra dar um gosto diferente na massa se desejado.

Passo 3 :

Assim que bem batida, passe a mistura a uma tigela.

Passo 4 :

Aos poucos acrescente a farinha, mexendo a massa sempre com suas mao delicadamente.

Passo 5 :

Quando a massa comecar a desgrudar da sua mao, ja chega de farinha.

Passo 6 :

Cubra a tijela com plastico e dois panos de pratos grossos.

Passo 7 :

Deixe a massa descansar no forno, desligado por mais ou menos uma hora. A massa então terá dobrado de tamanho.

Passo 8 :

Em seguida, sove bem a massa, isso é importante para que o pão no final fique bem fofinho.

Passo 9 :

Molde a massa da forma desejada, pode dividir a massa em 2 e colocar em forma de pão, senão faça do tamanho desejado e coloque em forma normal.

Passo 10 :

Cubra novamente da mesma maneira anterior, e novamente deixe a massa descansar por mais uma hora.

Passo 11 :

Assim que tiver dobrado de tamanho, retire a forma do forno e o preaqueça a 150°C, por 3 minutos.

Passo 12 :

Deixe assar por mais ou menos 40 minutos.

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