Distribua as maçãs em um refratário untado e reserve.
Leve ao fogo o leite condensado o suco a margarina e as gemas mexendo até engrossar.
Retire misture o creme de leite e despeje em cima das maçãs.
Bata as claras em neve e junte o açúcar batendo até formar um suspiro.
Coloque sobre o creme e leve ao forno médio pré-aquecido por 15 minutos ou até dourar.