Name: Risoto Alegria
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 1/2 copos de arroz já cozido; 1 lata de ervilha com cenoura; 1 calabresa média; 1 1/2 cebolas pequenas; 1/2 pimentão; 400 g de carne moída; Salcinha e cebolinha; 2 dentes de alho; 1 caldo knorr de carne; 1 colher rasa de colorau

Risoto Alegria

Por Eliane Zaniboni

30 min

Ingredientes (6 porções)

1 1/2 copos de arroz já cozido
1 lata de ervilha com cenoura
1 calabresa média
1 1/2 cebolas pequenas
1/2 pimentão
400 g de carne moída
Salcinha e cebolinha
2 dentes de alho
1 caldo knorr de carne
1 colher rasa de colorau

Modo de preparo

Passo 1 :

Frite o alho e 1/2 cebola, acrescente a carne moída e o caldo knorr, refogue bem a carne, coloque o colorau e por fim acrescente a salsinha e a cebolinha.