Pão de leite condensado
Por Elisangela Batista

Ingredientes (30 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em um recipiente coloque o leite condensado, a água, os ovos e o fermento, misture tudo muito bem.

Passo 2 :

Acrescente a farinha de trigo aos poucos até dar ponto (soltar das mãos).

Passo 3 :

Sove bem a massa.

Passo 4 :

Deixe descansar por uma hora e meia.

Passo 5 :

Modele os pães e pincele com uma gema batida com 1/2 xícara de leite.

Passo 6 :

Deixe fermentar por 4 horas (dobrar de volume) .

Passo 7 :

Asse em forno preaquecido (180°C) por 20 minutos ou até dourar.

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