Misture o ovo, o óleo, a água, sal, açúcar, o leite (morno) e depois o fermento.
Coloque a farinha aos poucos até formar a massa.
Deixe descansar por 30 minutos. Depois divida em partes, abra com rolo e recheie a gosto.
Pode rechear com presunto, queijo prato, tomate e cebola; calabresa, queijo, tomate e cebola.
Massa fácil de mexer.