Cozinhe o macarrão em água e sal, ele não deve ficar mole. Frite o bacon com o óleo. Acrescente a cebola, pimentão, caldo de galinha, milho e o frango. Dê uma refogada em tudo e coloque o macarrão, misture tudo muito bem.
Faça um molho branco: derreta a margarina, com o amido de milho.
Coloque o leite, o sal e a nós moscada. Deixe engrossar, desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Coloque sobre o macarraão e salpique o cheiro verde e o queijo.
Dica: Eu faço na panela mesmo essa receita, e fica ótimo. Se você tem uma chapa, dá para fazer tambem.