Name: Fricassê de frango sem milho
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 peito de frango; 2 colheres de sopa de maizena; 2 cebolas; 3 caldos knorr; 1 copo de requeijão; 1 colher de sopa de manteiga

Fricassê de frango sem milho

Por Patrícia

60 min

Ingredientes (4 porções)

1 peito de frango
2 colheres de sopa de maizena
2 cebolas
3 caldos knorr
1 copo de requeijão
1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhar o peito de frango com uma cebola inteira e os 2 caldos de galinha na panela de pressão por cerca de 45 minutos.

Passo 2 :

Depois de cozido desfiar, reserve. Em uma panela coloque a cebola bem trituradinha no processador e doure, coloque o outro caldo knorr, depois de dissolvida acrescentar as 2 colheres de maizena e aos poucos colocar a água onde foi cozido o peito, até virar um creme.