Em uma panela com água e sal cozinhe o espaguete.
Reserve.
Para o molho de abobrinha, em outra panela, coloque o azeite, o alho poró e as abobrinhas e refogue.
Acrescente o creme de leite, a ricota, salsinha e o sal.
Misture bem. Acrescente o molho sobre o macarrão e sirva em seguida.