Bater todos os ingredientes no liquidificador por cinco minutos, despeje a massa em forminhas de empadinhas previamente untadas, não preencher a forminha até a borda.
Se preferir, coloque massa no fundo da forminha, acrescente recheio à gosto (frango desfiado, presunto e mussarela, atum, etc), finalize com mais um pouquinho de massa e salpique óregano. Deixe assar até dourar, espere esfriar e desenforme com um garfo.