Souflé de legumes da Érica

Ingredientes (12 porções)

• 1 xícara de cenoura cortada em cubinhos cozida
• 1 xícara de chuchu cortado em cubinhos cozido
• 1 xícara de vagem cortada e cozida
• 1 pacotinho de queijo parmesão ralado
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento para bolo
• 1 copo (tipo requeijão) de leite

Modo de preparo