Pique a calabresa em cubos e frite com pouquíssimo óleo, depois acrescente o alho picado e deixe dourar.
Quando já estiver cheirando, coloque as 500 ml de água, acrescente a batata picada em cubos e 2 pitadas de sal (ou mais se preferir) deixe ferver.
Quando estiver borbulhando acrescente o macarrão e duas pitadas de tempero knorr.
Abaixe o fogo e tampe a panela deixe cozinhar por uns 10/15 minutos e depois se sirva!