Numa panela doure a cebola e o alho no azeite, acrescente o camarão refogue e deixe cozinhar (o camarão solta água).
Coloque o extrato de tomate e o creme de leite. Deixe ferver, apague o fogo.
Coloque em uma travessa e por cima o catupiry. Leve ao forno por 20 minutos.
Obs.: Eu já fiz com requeijão e ficou uma delícia também.