Ralar os pães num ralador.
Misture a carne moída bovina.
Acrescente os temperos, cebola picada, o alho, a pimenta-do-reino e o azeite, amasse bem até ficar homogênea.
Forme bolinhas com a carne já temperada.
Fritar em uma panela anteaderente com um pouco de óleo e coloque em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
Em uma panela colocar o molho de tomate com as bolinhas de carne já fritas.
Colocar meio copo de água e cozinhar por 15 minutos em fogo baixo.