Name: Bolo delícia
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 copos (requeijão) farinha de trigo; 2 copos (requeijão) açúcar; 1 e 1/2 copos (requeijão) de leite; 1 copo (requeijão) óleo faltando 2 dedos para encher; 1 copo (requeijão) queijo meia cura ralado; 4 ovos; 1 colher (sopa) fermento em pó se a farinha de trigo for sem fermento

Bolo delícia

Por Natércia Luiza Benfica Brandão de Oliveira

45 min

Ingredientes (20 porções)

3 copos (requeijão) farinha de trigo
2 copos (requeijão) açúcar
1 e 1/2 copos (requeijão) de leite
1 copo (requeijão) óleo faltando 2 dedos para encher
1 copo (requeijão) queijo meia cura ralado
4 ovos
1 colher (sopa) fermento em pó se a farinha de trigo for sem fermento

Modo de preparo

Passo 1 :

Misturar todos os ingredientes.

Passo 2 :

Colocar em um forma retangular grande untada e enfarinhada. Assar em forno médio (180ºC) por mais ou menos 40 minutos ou até que esteja assado. Faça o teste do palito, se furar no bolo e o palito sair limpo, está pronto.

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