Carne de Panela
Por Robson Luiz Magrinho

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque o azeite na panela de pressão e preaqueça.

Passo 2 :

Acrescente a carne e o vinagre a gosto e deixe ferventar até secar e fritar a carne.

Passo 3 :

Coloque o bacon e deixe fritar.

Passo 4 :

Adicione a cebola e o alho e deixe fritar.

Passo 5 :

Após tempere com o sal e caldo de carne.

Passo 6 :

Coloque água até cobrir fervente tampe a panela deixe ferver por 10 minutos.

Passo 7 :

Após adicione os legumes e deixe ferver por mais 15 minutos, até cozinhar a carne.

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