Ensopado de mandubé
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Por DORIANA MACEDO

Ingredientes (2 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Doure a cebola e o alho no óleo.

Passo 2 :

Depois de dourados adicione o colorau, a água e coloque o peixe para cozinhar.

Passo 3 :

Logo em seguida adicione o pimentão já cortado e a pimenta-do-reino, deixe cozinhar uns 15 minutos.

Passo 4 :

Apague o fogo e acrescente os demais ingredientes.

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