Tempere o filé com alho, sal e limão.
Frite no azeite de oliva e reserve.
Refogue a cebola bem picada com alho e azeite oliva.
Acrescente o molho pronto e deixe ferver por 1 minuto, sempre mexendo.
Misture o requeijão cremoso e o creme de leite e junte ao molho mexendo com um garfo até ficar rosé.
Coloque um pouco do molho no fundo do refratário.
Coloque o filé em cima do molho.
Espalhe a mussarela por cima do filé e cubra tudo com bastante molho.
Acrescente as batatas fatiadas já cozidas decorando.
Leve ao forno por 10 minutos.
Sirva com arroz branco.