Peneire a farinha com o pó Royal e reserve.
Bata todos os outros ingredientes no liquidificador e despeje sobre a farinha de trigo e misture bem.
Aqueça o forno a 180°C.
Despeje a massa em uma forma retangular.
Asse por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar, depende do forno.
Depois de assado jogue leite condensado e coco por cima.