Bata na batedeira a farinha e a manteiga até virar um creme esbranquiçado.
Adicione os ovos,o creme e o leite até ficar um creme grosso.
Acrescente o queijo,a salsa,o fermento e misture delicadamente.
Coloque em forminhas para muffins ou de empadas com as forminha de papel e coloque para assar em forno médio e preaquecido de 180ºC a 200ºC e bom apetite!