Pudim de leite
Por rebeca

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque no liquidificador a metade do leite em pó, 1/2 copo de água, a margarina e o açúcar.

Passo 2 :

Bata até ficar cremoso.

Passo 3 :

Desligue e junte os ovos, a aguá e o leite em pó restante.

Passo 4 :

Bata um pouco e reserve.

Passo 5 :

Derreta 1 xícara (chá) de açúcar e forme um caramelo.

Passo 6 :

Espalhe em uma forma de bolo inglês.

Passo 7 :

Despeje o creme batido e asse em banho-maria e no forno médio preaquecido, até ficar firme.

Passo 8 :

Desenforme frio.

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