Leve a manteiga ao micro-ondas por 1 minuto.
Junte tudo no liquidificador e bata.
Unte um prato raso com manteiga, despeje a massa até cobrir o fundo do prato e leve ao micro-ondas por 1 minuto e meio.
Retire com cuidado e transfira para uma travessa. Repita até acabar a massa, untando com manteiga antes de fazer cada panqueca.