Despeje o leite condensado numa panela e reserve.
Enquanto isso bata no liquidificador o leite de vaca com as gemas e misture ao leite condensado.
Leve ao fogo baixo até formar um creme.
Despeje em um refratário e reserve.
Em outra panela leve ao fogo a outra lata de leite condensado o achocolatado e a manteiga e deixe ferver até o ponto de brigadeiro mole.
Retire do fogo e cubra a camada de creme.
Bater as claras em neve, junte o creme de leite, o açúcar e misture bem.
Cubra a camada de brigadeiro, ficando assim a 1ª camada de creme, a 2ª de brigadeiro e a 3ª de clara com o creme de leite.