Bater no liquidificador o leite de gado e o leite condensado, as gemas e a maizena.
Leve ao fogo para fazer o creme.
Bata as claras em neve e ponha 3 colheres de sopa de açúcar, bater bem e coloque uma lata de creme de leite.
A ameixa passar no liquidificador com a calda, reserve.
Pirex modo de arrumar.
1ª camada: Ameixa.
2ª camada: O creme.
3ª camada: As claras com creme de leite.
Leve ao congelador quando estiver durinho tira-se do congelador e coloque na primeira gaveta e serve.
Essa receita é uma delícia, podem fazer, não irão se arrepender.
Bom apetite.