Bata as maças no liquidificador, depois coe o suco e deixe o bagaço separado em uma tigela.
Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar.
Misture em uma tigela a farinha e o fermento. Misture tudo e acrescente o bagaço da maçã.
Leve ao forno uma assadeira media untada.
Deixar 150 g de açúcar derreter e quando derreter acrescentar 1/2 xícara de suco de maçã.