Pudim de pão
Por Raquel

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em um recipiente pique os pães e deixe de molho no leite.

Passo 2 :

Enquanto isso bater no liquidificador primeiramente os líquidos, ou seja, os ovos, a margarina, em seguida colocar os ingredientes do recipiente (os pães e o leite), a margarina e o coco ralado.

Passo 3 :

Bater, caramelizar uma forma com um cone no meio, despeje a mistura e coloque em banho-maria por 1 hora exata ou até que enfiando um palito este saia limpo.

Passo 4 :

Depois é só desenformar e pronto.

Informações adicionais

Obs.: Se esquecer de colocar a margarina o pudim cresce e vira bolo de pão, então não esquecer da margarina.

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