Em um recipiente misturar os ovos, o açúcar, o óleo.
Acrescente a farinha e a canela em pó e mexa bem!
Corte as bananas em rodelinhas finas e misture junto com a massa.
Adicione o fermento e mexa mais um pouco!
Unte a forma com manteiga e farinha.
Despeje a massa na forma
Polvilhe com canela e açúcar!
Assar em forno preaquecido a 180°C.
A banana tambem pode ser substituida por nozes ou maçã!